ilve

Звездная колонна

Готовить, как настоящий шеф-повар, не в профессиональной кухне? С Звездной колонной ILVE легко поможет.

Духовка с тремя назначениями - ультракомбинированная духовка, чиллер, вакуум-машина: три прибора в единой интегрированной вертикальной кухонной системе для работы в синергетическом цикле и оптимизации хранения, сочетание методов приготовления пищи, сохранения органолептических качеств продуктов и создания великолепных шедевров.

Ультракомбинированный духовой шкаф

ilve
ilve

Комбинированное приготовление

ilve

Микроволновая духовка

ilve

Конвекция

ilve

Пар

Чиллер

ilve
ilve

Плюсовое охлаждение

ilve

Размораживания готовых к употреблению продуктов и медленное приготовление

ilve

Идеальный контроль

ilve

Замораживание: от комнатной температуры до -20 ° C.

Вакуумная машина

ilve
ilve

Камера колокола

ilve

4 уровня герметизации до 99%

ilve

4 м3 / ч вакуумный насос

ilve

Оптимальная вместимость

ilve

Функция маринования